Prueba esta receta deliciosa que te ayudará mucho a recuperar y desinflamar tu organismo si ya tuviste Covid, gracias a la Cúrcuma, un poderoso desinflamatorio natural.
En una olla poner el aceite a calentar, cuando esté caliente agregar el apio y el ajo.
Cuando estos estén un poco doraditos agregar la zanahoria y el agua y dejar que hierba unos 20 30 minutos hasta que la zanahoria esté suave.
Agregar la cúrcuma, el caldo de pollo y la pimienta. Esperar a que los polvos se disuelvan y probar sazón. Si es necesario agregar sal o caldo de pollo.
Con la licuadora de inmersión licuar todo hasta que tenga una consistencia homogénea. Si quieren ahora es cuando agregar la leche de coco al gusto.
Sirve inmediatamente y acompaña con semillas de calabaza y ajonjolí tostado.
Ingredientes
Instrucciones
En una olla poner el aceite a calentar, cuando esté caliente agregar el apio y el ajo.
Cuando estos estén un poco doraditos agregar la zanahoria y el agua y dejar que hierba unos 20 30 minutos hasta que la zanahoria esté suave.
Agregar la cúrcuma, el caldo de pollo y la pimienta. Esperar a que los polvos se disuelvan y probar sazón. Si es necesario agregar sal o caldo de pollo.
Con la licuadora de inmersión licuar todo hasta que tenga una consistencia homogénea. Si quieren ahora es cuando agregar la leche de coco al gusto.
Sirve inmediatamente y acompaña con semillas de calabaza y ajonjolí tostado.