Pan indioPor Gooday MéxicoEs un panecito muy versátil. Se lo pueden comer como biscuit o bagel poniéndole cosas saladas (quesos, hummus, aguacate) O con cosas dulces ¡Hasta convertirlos en donas!
Helado de açaí y colagenoPor Gooday MéxicoLas bayas de Açaí son potentes antioxidantes de la fruta de la palmera, Euterpe oleracea, que crece en América Central y del Sur. Tienen 10 veces más antioxidantes que las uvas moradas y 2 veces más antioxidantes que los arándanos. Las bayas de Açaí contienen 19 aminoácidos diferentes, incluida una combinación óptima de aminoácidos esenciales, los componentes básicos de las proteínas. El açaí contiene 8 gramos de proteína por porción de 100 gramos. También tienen ácidos grasos esenciales, en forma de Omegas 3-6-9, así como flavonoides beneficiosos, magnesio y potasio. Mientras que el colágeno aporta hidratación, firmeza y elasticidad a la piel. ¡Prueba estos superalimentos en el siguiente helado!