Burritos saludables de sushi

AutorGooday México
Calificación
Servicios1 Persona
 4 Algas Tao Kae NoiDel sabor de tu elección
 1 taza Arroz de sushi cocido
  Aguacate
  PepinoCortado en palitos muy delgaditos
 1 Tofu firmePara la alternativa vegana
 1 Filete de salmón
 AjonjolíAl gusto
 Salsa sriracha
Para la salsa Teriyaki
 ½ taza Salsa de soya
 ¼ taza Agua
  cucharada Azúcar de coco
 ½ cucharadita Jengibre picado
 ½ cucharadita Ajo picado
 1 cucharada Maicena
Para la salsa Teriyaki
1

Mezclar todos los ingredientes y asegurarse que la maicena esté bien disuelta.

2

Calentar a fuego bajo por 7 min mas o menos hasta que la salsa tome una consistencia más espesa.

Para el burrito de sushi
3

Barnizar el tofu y el salmón con la salsa teriyaki y meter al horno o al sartén para que se cocinen y agarren sabor.

4

-Colocar el alga en el plato y poner un poco de arroz en medio del alga.

5

-Encima del arroz poner un poco de ajonjolí, pepino, aguacate, salsa sriracha y por último la proteína (ya sea salmón o tofu).

6

-Envolver los ingredientes con el Alga, mojando las orillas del alga para q se peguen y formando un burrito.

Categoría,

Ingredientes

 4 Algas Tao Kae NoiDel sabor de tu elección
 1 taza Arroz de sushi cocido
  Aguacate
  PepinoCortado en palitos muy delgaditos
 1 Tofu firmePara la alternativa vegana
 1 Filete de salmón
 AjonjolíAl gusto
 Salsa sriracha
Para la salsa Teriyaki
 ½ taza Salsa de soya
 ¼ taza Agua
  cucharada Azúcar de coco
 ½ cucharadita Jengibre picado
 ½ cucharadita Ajo picado
 1 cucharada Maicena

Instrucciones

Para la salsa Teriyaki
1

Mezclar todos los ingredientes y asegurarse que la maicena esté bien disuelta.

2

Calentar a fuego bajo por 7 min mas o menos hasta que la salsa tome una consistencia más espesa.

Para el burrito de sushi
3

Barnizar el tofu y el salmón con la salsa teriyaki y meter al horno o al sartén para que se cocinen y agarren sabor.

4

-Colocar el alga en el plato y poner un poco de arroz en medio del alga.

5

-Encima del arroz poner un poco de ajonjolí, pepino, aguacate, salsa sriracha y por último la proteína (ya sea salmón o tofu).

6

-Envolver los ingredientes con el Alga, mojando las orillas del alga para q se peguen y formando un burrito.

Burritos saludables de sushi

Un comentario sobre “Burritos saludables de sushi

  1. Maria Fer dice:

    Me encantan sus recetas, se me hacen muy prácticas y con ingredientes fáciles de conseguir, ojalá pudieran hacer algo de postres saludables para esta cuarentena.
    Estoy siguiendo sus lives desde Instagram y me gustan mucho, felicidades por el contenido.

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