Las goji berries o bayas de goji, son consideradas de los alimentos más nutritivos del mundo. Contienen una concentración muy alta de antioxidantes, por lo que cuidan la salud de tus células.
Nuestras bayas son de origen oriental, cosechada en la provincia de Ningxian en China, donde existen las condiciones óptimas que permite tener la máxima concentración de antioxidantes y nutrientes de este tipo de baya.
Son lo máximo para comerlas como botana, mezclarlas con nueces y almendras para mantenerte con energía y satisfecho (a). También para acompañar platos de fruta, licuados, infusiones, pudines de chía y demás. Te dejamos aquí, una receta de té de Goji Berries para aprovechar todas las propiedades de esta súper fruta.
Beneficios:
– Gracias a que contienen una concentración alta de antioxidantes y micro nutrientes, han mostrado excelentes resultados en la regeneración celular evitando la reproducción de células dañinas.
– Mejora el buen funcionamiento de órganos tan importantes como los pulmones, corazón, hígado, riñón, páncreas, estómago, gracias a sus características de regeneración celular
– Regula los niveles de colesterol y azucar en la sangre
– Deshidratados a baja temperatura con menos de 10% de humedad para mantener todos sus nutrientes y evitar que se reduzcan sus beneficios con el paso del tiempo. Además de que no se pegan por la humedad.
– Menos del 13% de humedad, evita que se apelmace, o tenga una textura chiclosa
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