Nutrición

3 bebidas saludables que puede tomar lugar de postre

¡Si eres de buen diente y no perdonas el postre, te recomendamos estas saludables alternativas!

1~ Bebida caliente de chocolate y coco

Este chocolate caliente tiene un delicado sabor a coco. Los sutiles toques de vainilla ayudan a balancear el sabor amargo del chocolate oscuro, y lleva un poco de edulcorante Monk Fruit, que hace de esta una bebida dulce y reconfortante.

Ingredientes:

· 2 tazas de leche de coco con vainilla

· 1/2 barra de chocolate oscuro

· 2 cucharadas de Monk Fruit

Preparación: Combina la leche de coco-vainilla, el chocolate y el edulcorante Monk Fruit en una olla mediana. Cocina a fuego medio, revolviendo con frecuencia hasta que hierva, dejar a fuego lento de 5 a 10 minutos. Dividir entre 2 tazas; espolvorea con trocitos de chocolate, si lo deseas.

2~ Té funcionales

Este set de tés funcionales tienen un delicado y dulce sabor que puede satisfacer la necesidad de comer un postre incluso más si le añades miel orgánica.

Ingredientes:

· 1 taza de agua

· 1 sobre del té funcional de tu preferencia

· 1-2 cucharadas de miel orgánica

Preparación: Calienta el agua en una olla mediana hasta que hierva, vierte el agua en una taza con el sobre del té, añade la miel y disfruta.

3~ Smoothie de Acaí

Si tu antojo es mayor y aún tienes un hueco después de comer, te sugerimos este rico y nutritivo smoothie que puede ser como un helado.

Ingredientes.

· 1 taza de leche de almendras, coco, arroz o la de tu preferencia

· 1 plátano congelado, sin cáscara

· 1/2 taza de frutos rojos (fresas, blueberries, zarzamoras, frambuesas)

· 1 cucharada de acaí en polvo

· 1 cucharada de azúcar de coco

· 1 cucharada de chía, remojada

· 1-2 cucharadas de cacao nibs para espolvorear

Preparación: Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa por 35-40 seg. o hasta que la mezcla esté cremosa, vierte en una tazón mediano, espolvorea con los nibs de cacao y disfruta.

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